Panadería y cereales
| Frescura y calidad riman con productos saludables y deliciosos |
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| En INDELMA, colocamos en tu mesa de trabajo un conjunto de soluciones e ideas que permitirán resaltar la estética de tus productos. A través de nuestros ingredientes, podrás crear diferentes e innovadoras texturas, controlar el dulzor, así como lograr la esponjosidad y la coloración ideal en tus productos de panadería. Nuestro portafolio cuenta con una amplia variedad de soluciones para la industria del pan, entre las cuales podrás encontrar aglutinantes, anti apelmazantes, edulcorantes, vehículo y sustitutos de ingredientes. |
| Explora alternativas que agreguen valor a tus propuestas |
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| A través de nuestros ingredientes puedes mejorar el acabado de tus productos, estabilizar la homogeneidad del color brindando una tonalidad que va desde el suave color de la miel hasta intenso color del chocolate oscuro, además de conferirle brillo al acabado final de tus cereales. Siéntete capaz de desarrollar e incluir diversos rellenos, capas y coberturas, así como diseñar nuevas texturas, formas personalizadas y sabores auténticos que sorprendan al consumidor. |
| Ingredientes y soluciones adaptadas a tu estilo |
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| En INDELMA queremos contribuir a que tus productos tengan una textura inolvidable. Nuestra gama de ingredientes te concederá la posibilidad de optimizar la apariencia, mejorar y homogeneizar el color, así como controlar el dulzor entre otros beneficios. |
| Logra momentos especiales con ingredientes especiales |
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| Contamos con una gran gama de reconocidos ingredientes entre los cuales podrás encontrar aglutinantes, anti apelmazantes, vehículos, colorantes, edulcorantes que podrían contribuir a la optimización de la calidad final de tus productos. Nuestros especialistas pueden ayudar a que tus galletas alcancen la “crocancia” esperada sin comprometer el auténtico sabor que deseas. |
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